不良的饮食生活习惯是引发高血压的重要因素之一，因此，高血压患者必须在饮食上多下功夫，注意控制饮食。
如果不注意控制饮食和其他危险因素，即使是正在服用降压药的患者，也会对药效产生影响，导致血压高居不下。
那么，高血压患者在饮食上哪些注意事项呢?下面小助手就和大家聊一聊6种高血压患者坚决不能碰的食物。
1高热能食物
高热能食物会诱发肥胖，肥胖会导致高血压发病率的升高，同时，高血压患者多伴有超重或肥胖，因此，高血压患者在饮食上应该限制高热能食物。
具体方法:
①控制能量的摄入。多吃复合糖类、如淀粉、玉米，要少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。
②限制脂肪的摄入。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，抑制血栓形成，防止中风，对防止高血压并发症有一定的作用。
2高盐食物
食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。因此，高血压患者应限制盐量的摄入。
①控制每日摄盐总量:每日应逐渐减至6g以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后，一平盖食盐约为6g。这个量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量，而我们每日摄入的食物中已含有部分盐，因此在炒菜时放的盐最好能低于3g。
②避免进食高盐食物和调味品:如榨菜、咸菜、黄酱、腌菜、腌肉、辣酱等。
3重口味零食
像番薯、干豆类容易导致胀气的食品，高血压患者最好少吃为妙，另外味道浓重的饼干，由于糖盐含量过高，因此也要少吃。
油炸的、膨松的零食以及含有奶油的蛋糕，这些零食都是脑中风的诱因之一。这些食物中的反式脂肪酸含量特别高，不仅引起肥胖，最主要的还会导致脂代谢异常，最终导致动脉硬化、脑血管的闭塞等。
4刺激性食物
辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，高血压患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。
5使神经兴奋的食物
不要吃能使神经兴奋的食物，比如酒、浓茶、浓咖啡等，也不要吸烟。
高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈的红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮用清淡的绿茶则有利于高血压病的治疗。
6高糖、高胆固醇食物
①避免摄取过多的糖类及淀粉，预防肥胖。如砂糖、糖果、馒头、面包、蕃薯、芋头、玉米等。
②避免摄取高胆固醇食物。如:内脏类[脑、心、肝、肠]、卵黄类[蛋黄、鱼子]。
高血压患者的饮食实在是一件太细致的事情了，稍不注意就踩红线。那么，高血压患者一天的食谱如何安排比较好呢?
①高血压患者的主食以五谷杂粮为好，主食量根据个人情况，在4至7两左右;
②奶类250g，最好脱脂或低脂牛奶为佳;
③餐餐包括2至3个蔬菜品种，多样化，8两到一斤为宜;
④水果150g左右;
⑥烹调选择优质的植物油，人均20g至25g;
⑦蛋白质要避免红肉，提高优质植物蛋白的摄入，如每天摄入豆腐100g，降低动物蛋白的供给，50g瘦肉，50g鸡鸭，50g鱼虾，1个鸡蛋每天四选二，高血压合并肾功能不全者，应限制蛋白质的摄入;
⑧零食以每天10g(不含壳重)的坚果类为主。
